Smoothie-sorbet fraise-poire

Un smoothie avec des fruits frais ou alors un sorbet avec des fruits congelés, à vous de voir, mais en tout cas, ça donne de la couleur et de la gaieté à un après-midi d’hiver tout gris !

Les enfants et moi avons bien aimé, en tout cas !

Pour 4 personnes :

  • 200g de fraises
  • 2 poires
  • 15cl de jus de pomme
  • 2cl de sirop de fraise

 Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixer. Pas besoin de sucre, le sirop de fraise le remplace parfaitement.

J’ai utilisé des fraises congelées. J’ai attendu un peu qu’elles décongèlent et j’ai mixé. Ainsi, pas besoin de glaçon, mais si vous utilisez des fraises fraiches, mettez 3-4 glaçons.

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